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☆酸奶——>酒后烦躁 $ y( E1 i( o6 {
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 : i' \# h& m; a* c- g
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 9 E) n! b: W D3 S- @
9 f, s7 ] \9 A$ D既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 % T: I3 q; j6 t
( w. j3 S+ {7 r' p- k) J☆蜂蜜水——>酒后头痛
$ a7 M$ b( N( q1 h4 R# k5 | y喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 - o, b* n; l+ X% a( ~ c# b. ?
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☆西红柿汁——>酒后头晕 / r! W3 F' P- ^
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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; x, v8 Z4 q$ D☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 5 L2 v, ^% M4 o" Q( z3 e. ]4 b
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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2 o7 D+ ?- Q: d8 y& ^☆西瓜汁——>酒后全身发热 4 d- D1 p5 i2 i% e* v
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 , b) p9 e9 _# `6 R# r% f
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☆柚子——>酒后口气
0 y- ]& @! u3 f李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 # q* Y+ Q% M: h1 x6 e3 E
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 8 i, B q- X# [$ a6 Z) l
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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, t" k4 w$ \ }, ^* E1 I% z/ ~☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 ; e% N# {1 O( F/ q! T7 P
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ) d" z. o' o' k2 D: M! y3 a/ ~
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☆橄榄——>酒后厌食 3 l% z6 d, K! c- G% Z0 l# c
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 ( y6 W1 d- {1 r+ }. Q
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
4 Q7 _ B9 z# Q4 ~2 CPS:酒后忌饮茶
8 k2 K* z* |3 u8 [李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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