|
|
☆酸奶——>酒后烦躁
m1 O/ x. _7 i$ ?. k蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
# H9 g& M. j3 }; Z对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 $ X* k3 G; o2 K# J3 L+ X' o
" J/ L: g4 o) X- @
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 ' x5 ^# E1 a: a% d& I- z
; g! K$ P9 J+ g7 `$ @☆蜂蜜水——>酒后头痛
* T+ E; Y. T3 A/ q+ s喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
: ? f. ` O7 g$ B1 Q; l5 F [0 p, s5 B6 e3 M3 i# B6 y
☆西红柿汁——>酒后头晕 ' {3 C. L3 n; ?2 g
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 2 F6 @& P" V( M
2 r7 U- V6 F9 \$ V+ m! @; k9 C
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 7 d9 v9 Z* h r' B+ k
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 # o. U3 G: j, y% w% A
9 p: V' a9 B& X6 ~) v( G% Y% ?
☆西瓜汁——>酒后全身发热 " K4 \, b9 C6 c4 Y! o- b3 c& p4 Y
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 1 U" ~5 ~2 }( L! K
2 `6 b( `, B: m8 V8 [☆柚子——>酒后口气 9 j0 [* E9 R# A) ?( P
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 $ }8 h: l8 n6 b& m
4 k7 @4 G; r2 @# ^* H) @☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
( Q2 m0 m7 A1 l, k( H酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
+ o0 b2 d% o* u9 Z- h) Q4 U9 L; ?4 G4 m; _( F. G: Y
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 $ P8 _8 E6 n3 q" e
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
- A/ x) n/ d4 V) K D( d0 O6 d- l. z9 D" }" w/ A
☆橄榄——>酒后厌食 ; U/ h: `: G* G% W7 `# R8 l% x* s
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
: C5 A& K( o% u; U9 B( j' r# o$ i A
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
% h& P |8 M$ k; \( mPS:酒后忌饮茶 / }" A2 H* ^- R* z0 Q/ R
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|