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, n# v- B2 ]4 J# @中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 L5 v8 g7 f: y$ d& p
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% m+ j8 k/ k2 O) [
; p& K/ J& K: |& u; t2、面容多皱型：脾胃两虚( U( t. r$ k* B2 w/ b
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食疗：什锦山药泥1 h; A1 \+ L8 h h+ k! l( `
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ M2 p, |7 q! |% B. \
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参. m/ g B, Z, y% E$ K
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 V4 }* w7 E& F0 m$ r( }% m7 E
: F B6 V% W! W! i& Y' d# l功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* F) n3 f1 z' H H3 }
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜: `. P8 ~/ b0 O
8 n: Z+ `" r. \7 Y- Y; z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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5 w- g9 Q- Y; [2 Q9 u* U食疗：海米炒油菜3 ^6 |5 O) m8 j
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ J- W# M8 e0 P3 i& x0 z
0 V3 e( V! s5 k6 b3 I功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~