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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' Z) Y. F9 ?% ~; e5 {1、面色苍白型：气血不足" P8 E, b' u8 T- m" L
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食疗：蜜汁花生枣
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1 i; v6 z9 ?# t3 K- X做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, y6 H7 V& ^* W( y2 w$ U3 H& F
1 |! V) T0 t! I" Q# `2、面容多皱型：脾胃两虚: T" y: Z* Z- p0 k/ @/ s% X! A
9 t" P3 w9 s8 K' Y食疗：什锦山药泥
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8 O3 ?% |* S# g+ \! X$ f做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 B; L) _% Y3 W! L/ H8 i
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 x0 z9 N1 y/ q1 q
1 t) ]+ F: H" T4 L/ j* G3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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# _, b$ r0 ] X' z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 y& @. V* M& \: Q
0 o# n9 A: r$ v5 C功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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* L- K5 \# @6 n% j& _食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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0 [4 g9 D1 ?. `4 I. a功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 ~0 }( |' C9 @; ^0 B% B e
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 N( v& }; D) C! ~
+ M7 S% F, @4 }9 s" l; s食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* M( E) E3 V% a m9 c) L" s
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~