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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 {3 a$ l; I$ p. g/ _1、面色苍白型：气血不足: T* ?# f# q" M7 N5 k+ g4 c/ f- S
+ A: c' @, l, Y4 H食疗：蜜汁花生枣+ A/ {: X) m d+ K9 A, S
6 i3 ?' {8 B% V& T- F/ C: I# Q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 H" f9 _' q: V
' Q) _. p6 K0 z% j功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' r5 V4 S+ ?, o, c
I" _, o' X v" @7 s3 x2、面容多皱型：脾胃两虚' l8 {+ p9 w* J6 W4 s
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食疗：什锦山药泥, F2 b, ~- {+ F* Q& G& G |) v
8 i& q, B# T1 X; }/ l/ Q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 Z4 D9 r+ o" T9 I1 T& h" G+ T
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! A& t1 B% h- j- r, L' ^
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食疗：笋烧海参; V8 L& O+ \. q
1 _, {2 a2 M) {1 ~做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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- N, ^% d7 `! p3 ~功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 |% J& T, J; z! H
4 ^" y; g0 {% g) x) r4 J4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 o. F. Z( z3 l. k8 M3 t
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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$ }* b) p' T& I( Q; S& q) h) W功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* a( t) f. c$ |6 x) g7 n0 \- @% Z
4 E! d* n% I9 G* G5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- L: ~0 @& j9 l8 ?9 U
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食疗：海米炒油菜7 t. y& `* ~& T3 H! [( Y, R4 l- V
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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% W9 N0 r$ p+ `6 p4 M/ ^功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~