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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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0 ]4 i: `8 \/ K+ _- r食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 w0 @6 b1 D( o( {# C* P: `
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2、面容多皱型:脾胃两虚+ y( P( x- h7 E# t5 |. p
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食疗:什锦山药泥' W3 m, y7 b+ M: }' ~) [, d, h* i
8 Z4 t+ `' G/ |5 |( L3 ]做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。- s9 O, w/ f* ]" N
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& _) S# }6 Y$ M; E
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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" S" a3 c5 m7 c j2 Z食疗:笋烧海参
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( r# T2 D% ?$ ^- ^7 H做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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% i+ B4 v2 a1 \& ~4 k, c4 P5 p功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 J9 h2 [2 d/ j- M/ C: D
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食疗:栗子炖白菜
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6 V9 m; I. k) L6 p做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) B8 Y7 o, U3 M7 r
" J, u9 ^' l* `+ P2 m( N7 h功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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% j/ j, T o* W2 h5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: A5 n @) c- t( H9 P3 R. X
* y1 D, F3 {( C7 E食疗:海米炒油菜
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; f& G [- L# r+ A7 K+ T- F4 ^( m+ n y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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