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7 ~3 L2 c& Q" i5 W9 p中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ \" i- x, e! T! N3 o- B9 Z( Y
1 z) X9 ]7 s& u' o% a4 n1、面色苍白型：气血不足
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! o' l5 F8 _5 T ~食疗：蜜汁花生枣2 @( ]0 ~" W9 s/ |
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 B5 ~8 B6 K2 q/ B5 K5 F
h: l3 V; _4 k% q% l( s6 Y. h* _" c功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥: I% h* b" b: m: _& q
3 y: {) Q* x' W- E( Y" a做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 V$ ? F' |4 k) E! M1 g
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食疗：笋烧海参% k8 {# C, C% M A5 o/ x2 X' f- A" P
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, ^* t: c. {. G; M$ S
3 J2 j, {3 ]0 u1 V& a/ O) @8 _功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 v7 B( g2 ?% N7 H! \" P
/ T8 x# { P u+ `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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3 _* I! i- G; J" k* @食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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. K: `- ]) k/ e3 q ^ q9 W5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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6 O/ f5 }# A" ?) Z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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' t+ \& B$ }4 ?2 _+ G) V/ W功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~