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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 " b, v0 E: p& I9 }% S* s; i$ C% ]
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
) R! P3 H; _# R莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ R7 C% t; z# F) b+ D
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# F9 S& J1 ^( Z8 F/ o
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第二梯队：谷物
6 E( p1 Q9 f9 ^6 \0 l4 R面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
" d* \( t) f9 l) |/ c低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果* N9 i$ K. [3 g* X) w8 Y
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- a4 V M9 x* ?) e/ V, V# H
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四大原则：
6 ?: ~# O- F4 J原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ I& ~7 i7 X2 O
原则二：两餐之间避免吃糖；: B) S$ O- y& ]! O' ]( B
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； S; x+ V* P' \, {
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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