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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 B. \6 q3 L, u% E# N& c莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。/ ^' l: x) J' O- h( W" M9 b; h
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ x1 @$ Z8 p2 n* @7 W9 L; T, U
4 P ]0 L- |$ V第二梯队：谷物
' N# D, i+ p2 c# a4 L$ V( b# H" _面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 k) F" C! S0 J, \1 ?/ Z
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第三阵营：牛奶和奶制品
; ?; I2 P- m% m( ~- C0 ^! X低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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" \& t6 e0 M' h! |4 H& U最后防线：肉和坚果/ z8 s ~: e2 p* x3 x7 n& C
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。$ p( u5 ^) F# ^+ u" o1 }% z
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四大原则：) ]! `! H3 ?) Y! Y8 g
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；* ], E1 w0 }: N# f
原则二：两餐之间避免吃糖；
' B" H2 y T6 ], C# p& d3 G8 Y8 q原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
# c# M# L8 w& f; l' H$ h# N$ o! \原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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