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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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/ \0 d8 M0 t% K' f K8 L主打王牌：新鲜水果和蔬菜
, V" e5 {; E6 ]) r x9 F1 F莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。3 E. k2 S: @; T2 ^0 ~
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。. u6 n; i/ J- E/ c* H
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第二梯队：谷物3 h* {4 }7 z# v
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。' q2 A& b: r6 m, \ {! p' e4 W
$ v7 ^6 L% _% K* q9 i7 V- i第三阵营：牛奶和奶制品
& Q* X( D" e# ], W8 C" R低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
5 P2 K) I/ N" W3 @: r! B T鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：5 S$ E1 M$ n4 f2 W% W; s
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；+ j; x$ a0 z9 b9 G$ x i2 _) x) ?
原则二：两餐之间避免吃糖；
; z+ z. V# X3 B8 u3 f6 m4 |; T+ o原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；6 `! z. }& F6 I+ I6 L' g8 H
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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