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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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7 e6 L4 H# e* o; C' Y) N, C主打王牌：新鲜水果和蔬菜! ~6 N, l/ T5 A, @
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ k, L5 c6 Y, D
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
- ~- w1 W; @' k- l) a9 |3 y8 o3 V3 a/ C
第二梯队：谷物8 c$ B9 F: x6 u6 P# V$ X5 u+ @; c
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。& R) X/ O6 ?! V8 ?) U7 K
* m: }% N7 S0 c第三阵营：牛奶和奶制品
: r5 n" ~2 T s低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。( G' A$ q' u7 H4 J% k- f+ ~; z
7 _/ ~/ U- L+ T/ I' b0 S
最后防线：肉和坚果
7 X. o7 ^' D; B# J A( h鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。( O) U; `6 F- H0 \
+ e3 q% a: g+ Z2 f四大原则：
- F$ y& f9 |9 w: Z原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: i0 F1 T1 k/ J, H# X( x" g原则二：两餐之间避免吃糖；
7 u" X) a3 I I" s1 K0 c- t6 j原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) Z' U U/ A2 e8 Y7 N/ |# {原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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