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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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+ X3 w! k- B4 ~8 w2 d 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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/ Z9 g! I( K- h( ] 属阴虚体质者：7 Q# g9 F$ f7 f
4 U2 f& X& C z7 Z. P( G7 h 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。8 g. L$ y: v$ c
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奶黄香粥
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. {8 t4 L' B# K0 ] 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。! i: q3 _& M0 N. ?, N* b- F( [
/ c# y2 C/ T5 }0 b 制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。" K8 @! Q$ q8 ?( M
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。& g$ E; P/ d3 S" t; Y& D# W7 }8 I) z5 |
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功效：清热润燥、养血调经。" ~$ q C6 O0 w7 H
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：
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, q% [; [$ w3 T$ t 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。$ u; ` }. `$ r
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黑糯米粥! S( K4 m) b% u( m8 F
6 Z l$ i% A' m 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克* N) A6 K9 L) B' u: n( H* t& {3 a
- w/ X& x" p7 k: m( t) b; X* |) g 【配料】红糖适量) J& \1 b. S- n' G8 k* j+ _% v
/ e+ _& `8 r" _: F! {/ E 【制作方法】% X2 ^/ H- c( N$ H, j
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大枣洗净待用。/ {# O' l2 X) H( h
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桂圆去皮洗净待用。
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" ]; b7 Z l( _; u# W 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。! J J& S! x, R
0 ^# Q7 P. Y% }8 P6 f$ o; ?; r! |/ P4 e 【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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6 Y8 l/ Y, l: W2 z" T 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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3 q: m' u8 _. t 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：
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3 a1 G4 l% }( X+ T 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。3 ~1 l" @2 s- Q# G" r$ b9 m# ?
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。% A7 \$ S, T: l, p) v
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莲藕木耳老鸭煲* m1 x; |$ i1 e1 h/ L
+ Z$ l2 }3 J" r! ^1 h: ? B8 m( m 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只% B8 ?2 K; p% F: e+ A, `
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量( j8 z7 V0 i$ ~& X
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【制作方法】
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7 D6 ~9 v! d+ D$ j2 v+ | 莲藕洗净，切块待用。4 E' ~& C3 n. z# r: B; i" a
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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' U+ c8 b- r( I9 q+ t2 f 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。 a( Z; E5 G: n. [: o% {
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。/ E) U# l# F; ?6 J& X* Z
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山药栗子猪肚煲- ~, a1 u) a7 E8 \
: ?* k& i2 I" V; [1 B5 F$ G 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个7 j' W+ @3 L) J* |
) L z1 m- I7 w1 ~) m0 P 【配料】生姜料酒精盐适量5 d, n: |7 q. |) _
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【制作方法】
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# S+ L( H2 c; ]5 p' a 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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7 ~! m) ~2 ` F% f5 `, V- J2 r. Q; b1 l 栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经! p, d- S9 ^! {# T& k7 ], K0 ]; r _
9 \5 Z @% S( ~ 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。; N/ x' N4 o# a \ x
3 U+ i- O% E: }% N" }2 g 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。- T9 i4 r: Y S n8 ]2 d3 H$ B. o: m
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。, T5 a/ h* Q" a- c
( f/ y8 |8 X# P- @7 @[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴