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客家擂茶# a% `9 ^" L5 E9 ~0 l
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。0 ] N1 ?; l5 i
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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* @6 [8 z* s7 X# G9 p6 N6 |; ?! D 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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- k& t6 t9 l: k, S7 @% U 荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。1 h6 `, w* c, d. Y5 _2 S* @1 L
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山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶
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$ |0 G" {: Q- x' R' K4 r% I, b# Y 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。5 H; O( L' D8 O
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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: ?1 i, X& d# t1 P 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。/ I# x1 h, d0 J0 l) E0 B% ^ W: q
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。2 c* A# }/ Q) n7 h+ |' I
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。4 J8 U9 n: u6 q, g- |- Q* u8 f
% C* N' K- B# i3 G( k& g 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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% B# E- P( s; j% X/ J$ L. k K0 _ 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。, p7 O; t) J0 }& Y$ H% |
& @+ L& j, T/ y3 `3 Q 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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