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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
1 h# X) ^! f9 k# a8 J, z) g<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>5 v" A" i, f' }. U( ^( v
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6 b+ z; G! R/ o3 o3 e# H<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>4 n, u' x* w& d# b; A3 C
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>8 h) O* }) N8 C" ?
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>4 ?, e0 H; Z2 z* A; V& d0 V$ d
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>5 ^3 n0 b! I2 X2 Q3 v
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6 @& a5 g& `( B! {3 c& J8 q) o<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>- z9 \) x5 j, _6 @9 Y
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
. \, w2 t# A1 z/ \<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>* J# b, |) V/ V1 w- U' ?
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>, Y0 i0 u4 p# l( c. F
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6 r4 D3 I1 a" N) ], I2 e+ L<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
' U& \; c) O" p+ T<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>0 x" l3 V3 ~; x# U: Q
<P><FONT size=4></FONT> </P>
1 P9 X4 ?" I' J5 I! A4 ?8 r<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>4 H- z1 q( ^2 s& _& H- K
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
& ~0 p2 }$ w7 x: h2 p% \<P><FONT size=4></FONT> </P>
; D$ ~: B# B$ x( [8 Y1 Q ^' K<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>+ @! e4 _/ ~4 t/ j6 |- j5 A- @
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>2 T) ^4 z. H! _( I; Q% W/ r4 T
<P><FONT size=4></FONT> </P>
( W$ f* t; S1 K% w9 \: b" ?3 r<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
+ u" N8 t1 z$ N1 z<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
' Q4 B) F' L! J& w2 g<P><FONT size=4></FONT> </P>9 U, w* |2 i5 |$ n0 N( n6 L2 A
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P># h3 w; `3 i4 J/ [, e
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>2 R8 a/ P3 O/ K1 Y+ G
<P><FONT size=4></FONT> </P>; ~, W7 I% u8 K
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>6 i' z* H( W1 l
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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