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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P># G$ ^2 s! {+ s& ~6 n
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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e, D" S% \$ B' P" }<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>5 ^! h0 k$ G. a0 d$ w) V* k' Z; C
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
# c0 P: p l3 B2 ^<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>8 d; C& @' a3 v
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3 ~+ {9 c/ P" K0 k<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>9 G9 y0 q6 R$ x% ^9 t
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>0 z! v0 W S- K5 n% u
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
3 ^$ P4 h( l/ X v<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
' {1 _: _) Q& ~9 W$ y: T" \) ~<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>+ T2 c+ y: G/ Q ?/ K2 N% C6 F
<P><FONT size=4></FONT> </P>
1 {; c# Q& O j7 w# R) O! l<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
( I2 ~# g" d8 j3 Z1 D8 B& J& Z* X<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>1 d7 J6 _9 H5 n. J
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
9 @2 L$ l( J. @% e<P><FONT size=4></FONT> </P>& k3 ]2 b# `; A6 B* Z) l
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
2 h# |- k5 H. P s) p# K1 b' S<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>6 x8 A+ y: G) S: P/ ^% E
<P><FONT size=4></FONT> </P>- ]. K, K# r2 k, y/ \
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>4 D+ ^; \+ g- {7 m
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>; A3 w. d1 ^/ }
<P><FONT size=4></FONT> </P>
! V" }: ?. c2 }% p5 }; D, O<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
) y5 F+ \3 X/ ?4 v<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>& v5 f: k( @% O) h
<P><FONT size=4></FONT> </P>
5 k& \. q! R+ E6 _ P8 N$ O) K+ R<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
8 w+ T) j# t* {: D<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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