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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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" c+ s; P# a- k% A# _<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ e* ~ s% \5 b( |* c+ Z% _! ~+ i<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& J d1 U2 j8 T3 t% k<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
4 ?1 R* L9 s9 u# Q% n* r0 ^<P> </P>
. z% X9 j# r# j# a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* Z# h1 d1 m3 R& h% y. I9 h<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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0 F5 }5 U8 d2 D) y0 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 y1 B) [9 y3 a<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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7 |# r6 `' a+ Q% q( v0 t% h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 R W. [2 {( N, z# K( t1 j<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
7 {9 a0 D/ J4 D% ]9 _<P> </P>) v. X- ~+ E- U: J3 b5 V$ Y. B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: h. A; \7 m3 r
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% n, w+ E3 I: t, M: h
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8 E$ `$ a" ]. l/ z- I0 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 u( }3 z0 v' j: e0 y# Z/ c2 X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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- ]* {1 y# K3 D2 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! l% M3 n0 L6 x3 d4 V1 T' l( m4 E<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 Q6 D9 `% w$ C1 l$ Y0 @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; I' `4 |4 d. U4 M
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 q2 }- G e1 B0 E1 _* k& k) D/ Q! h<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, l% T9 `, E" M7 |+ j/ C- B( O s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; y" ^ @$ L$ Q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; z8 a. O. i+ X6 J3 ^* G) j: x
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" I) ~( T0 \5 b# o3 @& \<P> </P>
0 b, ?/ g$ ]; s G<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" Z' k4 ] i# V/ I0 `# A) m& d<P><FONT color=red></FONT> </P>& \% Z- R& t& `: N' t4 ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
1 u! w7 ^% h1 d* D! y; Z+ W<P><FONT size=3></FONT> </P>8 V# r( U- c' ?0 n$ Y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, x% m! ~9 n) h' @) [
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 z! S5 m+ j. S0 I* |* Y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: H' Y5 A1 m/ `$ s/ n: q0 }<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ K, Y3 i8 W9 D<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! o" ~/ u# |( e; o+ j2 q0 S2 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ D" C5 U" _/ c# J: j! t! o6 w' M<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 i" g) I$ a0 Z |0 g4 ^
<P> </P>* d& Y# F( O; N" O5 w4 d
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 r- F& N. z9 @' G
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 g4 Z& b* `+ f# e
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 I' s- ]0 h: a, D<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* O! G! J+ E; s# u
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ ]0 X1 k( @* [* A! R
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 `! x( S; y% L/ C K
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 ^, J a/ l2 M# z% S4 u+ J: ]<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' Y- a' r% E9 o& ?- ^. _
<P><FONT size=3></FONT> </P>( W7 \+ J! X* A# ^4 N! H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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