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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) v) V( N( h( m. w8 ]3 c: H; V! W<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ L6 o- Z' K; i( {/ v<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
3 `" Y, }& w7 n<P> </P># d( z$ }9 z/ ?5 ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 k7 \5 R2 T+ s; c7 I
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
6 E( h# c: L; o& m) i$ J" J<P> </P>
7 q! `0 _7 }- a( t6 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 d0 d% O* l8 z. n
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ M" ~; X# R) H! x+ C" f+ }3 \
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8 j; O6 {3 g. I `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 p9 s2 ^ B( r3 F; q+ \, }9 {% s4 ^<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, S, X, a. _' w2 h( R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' o" M& G2 N4 f0 W. K" E<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! {. _4 c! T1 v ^1 ^, ^8 @
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; V8 S' [, M. b) m' U1 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' }# H' A! q& F4 i
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ ]4 A+ H2 `1 }/ { s2 p& ~( a
<P> </P>* H) H9 n4 ]! V. R% m; B4 l
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 c. S: z: d* n, U- O5 \8 h4 @+ [<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 N r+ X$ A5 h2 v: q0 Y
<P> </P>
9 s0 K0 U6 `/ J) m' |0 w9 D+ Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 D3 {% l4 d, T1 a/ I4 t<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> {0 k G6 h% W' W$ F, P5 m5 Y. p
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+ G& F* x5 _+ }5 D+ g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ _3 D( a( y1 u. u+ x2 X6 }2 A7 N<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" X9 s/ g! [- g- _+ Z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: [% S( t t1 j$ v2 `
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: B& C9 ?$ X7 U- m9 E; D<P> </P>0 X/ w5 G) B* A0 e+ Z# ]
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
) m L/ F- Z6 w<P><FONT color=red></FONT> </P>9 K* I8 L% _5 p# F% ^7 F" U
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, a! @7 h1 S2 s/ V" h7 g6 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
y% G9 w3 {+ {" j; @ S; Z/ d6 H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 \ y% a3 T' Q, ^<P><FONT size=3></FONT> </P>6 b( |' @8 q* F2 X
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- V) Q) S% Z3 C c<P><FONT size=3></FONT> </P>' t1 c8 F& h5 e- ~
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 ^; \7 t0 G2 ?" K7 Q! @<P><FONT size=3></FONT> </P>
B6 O1 L# K% {6 }- S$ l0 Q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- }" y8 v0 Q: v% ~# v0 J4 @
<P> </P>
# Z1 c" D0 k. p d<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
: S$ B6 O4 u. b1 G8 B$ N<P> </P>
4 c/ Z2 f p2 A) v- ~9 }1 l<P> </P>& G- Z6 k; K& _8 D
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( N/ L7 S6 _# K<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. \: a/ r) j% R2 L8 \ z- n0 K9 w<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 ^6 H# _) N: N
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- i$ q2 H8 P7 x
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 Y& Z2 N( z0 ]+ D<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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6 l2 W! v Z' W% z' e<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ W: G* G$ Q9 G3 A<P> </P>
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