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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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! l/ m V P# H% l" z: b% f1 L<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 e; p" d# I: w$ s6 U
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( J# G6 w: U3 G' V3 j5 Q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>7 o5 M0 O+ @; b' H0 K/ t( }
<P> </P>4 H: V. z. z# r' ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> v3 ^# Y; G4 e9 D7 m" P
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
% O- X( B3 m" O1 ~ X7 `1 @! r<P> </P>4 N: U7 R* L( y0 Z2 }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, U& i% A* Z" k5 r+ l" e& K* X% [$ U" m
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
& @- z f3 @6 _5 Q* K. f" z, V<P> </P>
I4 }% | w& W& P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 F* w$ o& v4 ]( A<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ ], @( z: u' o
<P> </P>
1 z4 {/ y$ W/ J" i$ R2 r/ O7 Y0 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 n: ^6 G7 n( Z/ ]7 q" h8 K& S<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
) B: \. f& }8 J6 ?; c6 n<P> </P>4 E; p; Y& E2 J9 L8 ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
4 z9 P3 z- ~" O: r: j<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 S( `; j* z0 U$ I5 h4 \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- Z0 b' t- e1 ^ f) M7 W<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P># Z% j2 \7 D4 u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>, x0 b. S7 e, j, w. v3 u7 O0 c" L% O" E
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
8 n3 P- o2 k; E; m<P> </P>7 q l6 l$ L. Y+ U: B/ W$ ]- S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 Q: ]7 n9 Z/ b6 n) Q) S) P<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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7 o3 J: c$ ]$ O. N/ B& }2 b. y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 f \% U2 {) h8 o9 J<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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( G5 u9 P8 f. X4 S$ F; x. e# r' Y5 K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
) i" R- g8 J6 l<P><FONT color=red></FONT> </P>/ H" g$ B0 ]) ]4 K K- I) E
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& K5 h+ c. d7 i V! `
<P><FONT size=3></FONT> </P>) h3 }' A# W2 R& `& J" y. S6 f
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>9 Q0 s% E& ~* y4 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' ^# b0 F8 h2 j" y0 i<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- W0 c1 s: c/ u0 F- q<P><FONT size=3></FONT> </P>; M5 V# {" X5 b" W5 C* |* P
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 r4 ]. R- r2 U. {<P><FONT size=3></FONT> </P>
; `3 ^- H" o' y4 y& Y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
& q: X! I Q# u: G/ D<P> </P>
, p% O6 e2 j9 }; [<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
6 l" V4 C; e( E% ^7 X<P> </P>/ i6 \! @" q, y# g
<P> </P>
% u1 R; }) @+ L, M' p) j) A<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
) I+ c2 b. n E<P> </P>$ c/ ~% j3 u/ D; K, w
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>& @/ P) X8 }0 I8 k, R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 y' @& L/ q7 \
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* L* v3 z' `' |) V3 f( |
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
/ K; ]* Y/ j5 V2 ^' k: H<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 }( v7 }' v& L3 g8 B: A
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># |0 e0 I' O# K! ?5 s7 Q/ Z! b
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 t6 o2 u: t. ~- U" u
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