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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 W$ s% H' @3 m+ u6 ?# I
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& S- I, I/ l" U: h" y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. E& e3 u2 ]) i8 l t2 c% L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 [1 P& W, h1 R# X1 l3 O; {- v
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* i) |! @ f6 w% J) n<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& y* @, n1 a2 w- t e<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- R" [+ a/ E3 x t- t% C8 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. r- O5 P' T: O( K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
6 q3 T% P7 T0 O3 q3 X) S; d<P> </P>' F( \$ g. w. B9 [6 j
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
^# t: X1 [; P o& [8 Y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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& z1 b5 ]( [5 j' b% g6 D: Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 L0 L) {6 [6 k! G<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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b5 y# |9 i" n, |5 T! v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" \9 b! r8 C2 O0 N" X5 o<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 d5 W$ { L6 b$ a p3 E
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, G- ~% A! s$ K/ X: P
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$ a& c! f' q' C; u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* v1 X( H" y% O% F _<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>; A7 _+ l. E5 [( [) g
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
M3 O% E- g) c4 Z- R( v# I- p<P><FONT color=red></FONT> </P>* B1 i. h2 V# l. Q6 i Y6 p$ P
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) W: Z* X' Y6 Y# T% }# n<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 d" |5 F5 m9 |' ^* I" U<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" h. }* }6 K9 z<P><FONT size=3></FONT> </P>) k, `8 _( I% P) c
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& s- H; w! t& x, ~1 D- m+ y3 x' a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 g+ q; B, ~! {( i( Q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ ]* }% [/ M" d4 f, N# N- d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 I# ]9 u7 h+ c3 g D<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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" V+ s# \/ I. J5 G<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. l! W, K/ e- z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- E: C& v- k- `+ R" ], c' K<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' S# A- b2 w! ^8 }# U
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% I2 O& Q2 D; T) c9 D7 X<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' r4 c. u3 E# [ X# [<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 |. z8 `* X/ ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 |4 }( f- D& E<P><FONT size=3></FONT> </P>
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