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看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。4 t( x: n- d& t/ F% V! W$ R" }
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边工作边吃东西, r/ Y$ K% p5 \1 |" p/ d
$ g) b+ s. M+ i8 o; \; p8 _0 v工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?0 P2 c! z3 J z
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建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。
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& B" j0 b! H, K9 ^留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。 I6 V3 w) _2 k6 ?7 e/ q
7 I$ D, f0 F! U* c最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。) x* R7 d1 c) B
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+ i' P1 e; s2 b: a5 P, O) m边做饭边吃东西7 t6 ^2 R# |8 n; H
( m( G% {0 `& o% b傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?
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7 v {3 i: ~( i! }9 R# G% z) ^在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。8 W$ }: k& B: H, n- ?6 e: M
/ q2 v y1 X( N9 E4 G3 d8 `0 a建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
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+ }9 X7 g2 X% J! H6 j4 v7 L1 D$ k而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。, k) ~1 o' S! y1 n
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( G3 Y; l$ ^! s8 t* [' ~边看电视边吃东西 R5 t, J* k: @& H4 x/ `7 W9 Y" i
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抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。 v; m3 n7 b$ w; B% u
4 c; l& y- G4 c% ~0 Z6 p! i, Z0 c建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。/ _2 @( f$ M+ C6 ?: F& Q+ T; A' g
- n, L9 k$ ?+ @: @如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。
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8 e) b* }, D3 d( |, q和孩子一起吃东西
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7 N& ~$ u$ d1 _% Y9 a吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。
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建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。
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另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。
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) c. S: j" q2 Y1 ]) i/ y在外面吃饭
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) r% S; }3 c! U. E9 k# @) E同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。
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/ o5 Z1 h6 `* x+ p建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。- r4 X8 L; b, D' p
* k( e( S t5 S8 L0 Z, V如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。
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$ t1 V0 d0 z8 ^1 d! k( A. i$ @在PAPTY上喝酒
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1 K! j2 m3 u' Q7 ^4 C在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。/ H1 ~) p( z8 L5 }
1 y8 ?; R% N" ~, _$ _ V酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。! ]$ B' r% P, w
0 l+ j) A4 R9 X7 F8 e建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
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狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
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