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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 J8 E5 {  g  F' p, z& B
; d) A! `2 j; W' G. X
A , U+ g2 D# Y2 R: k( x# t
早餐 Ahan gangwan " Q( Z4 ^  i2 N' ?. z; G( u( [2 l
午餐 Ahan tschau 6 T7 u. o4 G) w  y
晚餐 Ahan gen  
% H  l/ A- `1 _/ B* i; E
6 k9 n( S( E( \0 F+ PB
8 E& f% Z( ^" t/ K, IBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 \* F0 z( j2 P  a! N3 TBai ma grud 甜柠檬叶
% {( _" {9 [# W& {1 Q2 WBai manglak 罗勒
8 x0 C4 s+ C; j* V' |5 TBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 t& [6 ~5 n9 }8 D% gBed paloh 糖醋酱鸭 * a0 R" V2 P  o2 q
Bia 啤酒
3 |3 o! w& W: ~$ eBo(h) 煮 5 ~0 f, L8 Q& H& j. K; \3 {
Bor bia tord 春卷    
. _/ L' N) T: u5 @/ K9 L# N' u6 h' n& s
F
& L' j' c' k  u6 SFak tong 南瓜
( j' o3 U1 [  EFarangh 番石榴 / u$ t2 ^9 c5 p) C" ?# M! B# j* ^

( s$ ~2 h% e/ FG
% e* k6 s# ]  j4 A% z3 ?Gabi 小虾酱
) d6 V9 u& b1 R; SGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 m4 o; F  x- j- {& u; }Gang garih 印度淡咖喱粉
$ e- P% }, u5 P# SGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
1 |' }* q; D) `% g' vGang laing 泰国蔬菜汤
1 S9 [  r6 q0 D7 ?Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
) m7 D5 V, q! J. K0 Y3 JGang nua 五香牛肉
. w0 j5 S# U9 |Gang ped gai 辣咖喱小鸡 : f! F0 c0 I2 A, s7 C! i) x9 I
Gang som 蔬菜加鱼
# I5 {* Y' ?% p1 a: R# u7 H# PGafa 牛奶咖啡
; N' g3 r2 P0 U6 x; T5 A/ z% YGafa damrorn 清咖啡 : ~0 _- c7 h  K7 u7 s; f3 U2 [% s# v
Gai 鸡 " ~) ^( A) W9 n' ^) s, |
Gieo nam 馄饨 ) P* K( B* ?. _, C- S
Gruei 香蕉
9 A( Z% V3 D3 g7 o0 kGueh tiao 白米粉 1 H3 C; j0 E  E  D" _. s# o
Gung 小虾、螯虾 3 G0 |6 R8 }6 Y+ j$ h3 Z6 h
Gung hang 小虾干
3 y0 I8 k; O* S4 s0 ]Gung yang 烤虾串
1 Q8 `: {7 P. ~9 n. \& B7 C
1 O7 Z4 L4 D3 j) b  M1 xH
, t, A+ }# q' d! }; v5 JHua hom 洋葱 " R! n0 f; L7 S
Hua schai po 萝卜 4 s% E- \. ^4 k. |- k
* {, t9 s4 O( f/ b- X$ d! T
K 5 a' X: Y) T4 p4 Q
Ka ti 椰奶
/ A: |+ I& @' [9 V% V) z/ p* MKam puh tord 煮肉
% h& y1 O" X/ [& @3 o$ GKao 米糊(粥)
, G5 e  J6 ~! u6 I/ p6 W+ H) E; a$ H' PKao bed 鸭肉烘饭 + c8 g3 `% l8 u. z) y5 x8 d% _* N8 N; x
Kao dom gai 米汤鸡 $ q, g7 K' M- p1 _# [) c! |( \
Kao dom mo 米汤猪肉 % H, \/ H% n( f4 N3 R( e/ [
Kao dom plah 米汤鱼
& Z; ?1 ?. s' r; i. J3 e( `' `0 oKao gai 鸡肉拌饭
* I. N* O2 U4 {: P8 F) W/ }- qKao man gai 鸡块拌饭
& @" U* u8 E  n. L1 O5 YKao mo daeng 红烧肉拌饭
! B, q* }6 ~: dKao mo tora 烤猪肉块拌饭
  v" ]4 I0 b8 u' t) n" x+ AKao nieo 糯米丸子 1 o( Q0 D  \- E8 V; \& b1 R3 B
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
, H5 s1 I1 M" D6 S1 T% Z% ZKao pad 炒饭
! ~0 E, u/ g: |/ `2 W7 CKao pad gung 小虾炒饭 & n  n/ w2 p0 T: I, }9 y8 s+ ^( t
Kao pad talee 海鲜炒饭
, l5 G0 e5 m# KKao plao 米饭 & y- s. n" A3 {2 k* t
Kao poht 玉米 ( y9 r' F/ ^' x+ I/ [2 L# S
Khai chiao 大蛋饺
. t# ^+ G2 E( I4 i1 Q1 eKhai dao 煎蛋 5 A2 T, ]/ [3 h' J. B3 h
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
  J' g! p& ]. u& C5 t, wKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
! J3 B( K$ T% e+ {; nKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) m  Z5 D0 [9 I; e1 [Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 X8 [: f: |6 @' n$ J! u
5 D4 z" u/ j2 p! s" P
L
4 M+ u+ \: y7 m+ {Lao 烈酒 - x9 d. A4 A0 e
Lin ji 荔枝   ^* q# i# m1 y$ B0 x0 `) `8 X
; p3 R* a- `2 d; x, A
M + `+ I0 N% e5 F- v1 d) L0 g5 o
Maah hoo 菠萝肉丸子
1 F$ h! R0 W* i( [! QMahkong 湄公河威士忌 # e* z% g! w6 |+ c$ t" x  S9 q' N
Makahm 罗望子果
2 V/ g7 C9 W) K  x# [Makoa tat 茄子
& F7 N/ A' Q0 w, {& d' PMaokatat 西红柿
5 O, Q- p4 W( c5 I# F% }* oMalakor 番木瓜 & m. D; v) O4 n
Manao 柠檬 - [( |: g7 a0 o
Man farang 土豆 . _  V8 g. c0 g
Mamuang 芒果
2 E1 u- Q: J/ c0 \) xMangkut 山竹果
* F" U# v7 J9 ~; \" [Maprao 椰子
# \+ [# `/ _3 }2 b' s9 Q- m: C! gMed mamuang himmapan 贾如树坚果 3 {9 S& X, m" ~" b, {4 u' ^. Q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 3 q: `4 h) }  w7 j$ `; I. m3 v1 t. s+ X2 `
Mie klob 炒面
: o5 R! ]2 o0 k" a, K$ FMo 猪肉 - R; o& @7 C; e! ?0 `5 g
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 R$ U+ P3 H! @" O, i' tMo satah 猪柳    
1 h* L6 x0 I; e& c/ b% N5 _3 S' h, Y
N 6 S1 n: T& m& v6 {, B0 V. H( ^
Nam dan 糖
' v  ?) M( a" A2 X" {Nam jim much sate 花生酱 1 w8 y; U+ S/ U* I9 L. X% v% v3 |
Nam lorn 热水
7 w+ N$ e! i4 t0 P. n1 uNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
+ K2 K' U# U: y4 QNam plaa prik 芫荽拌辣酱 & M- E! M# r( M, r) G3 J. c
Nam plan 鱼酱
+ J; F" V3 ~6 t. m, J  fNam prik 红番辣椒酱 : Z0 {4 B% c. O
Nam rah 矿泉水
/ l4 G& j9 P& f* G, KNam som 橙汁
" Q+ L0 X5 M+ ]  a6 K" w- aNormai 竹笋
2 z0 B# T( w. D. Z% f$ QNuah 牛肉     2 c. w7 S/ m: V  \" x+ x/ g
' M- m! T1 B5 R3 G
P
$ q" ]0 E$ r, K+ D& C$ ePad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( A& L2 u" V' e# R5 k% I" T5 t0 vPak 蔬菜 8 j! g1 S( a; V  O4 t: v9 v% o
Ped 鸭肉 2 t/ ~+ y4 l6 f4 J5 T6 n7 X
Phal thai 炒面 / d7 K$ Y& H/ ~( y
Plah 鱼 - K9 r1 _9 G, M8 H/ @& l
Plah kapong 鲈鱼 . F/ a8 l! U" Z- D( c" D/ r
Plah muk 墨鱼
4 ~2 V+ f4 W& w7 s- U9 _3 k0 A% ?1 CPlah priao wan 糖醋鱼
; b% m7 [) M: K# M  gPlah tord 烤鱼 5 h" `  Y: E$ e* }
Plah tu 金枪鱼 , ^4 K4 ]9 C( |' z; G6 G
Polaris 瓶装饮用水 ' X, @$ J  X) X  M5 |  h
Priao wan 糖醋 / P1 B0 {* H$ `$ I
Prik ki nu 红番椒
/ u- i  X/ s. L$ X% l+ `! OPrik shi fa 小辣椒
$ A9 a; m3 F' pPrik tai 胡椒
, O- h9 t% J4 f4 w" J" Y6 s, H
- {8 Y% K0 s/ CR
. ?) A2 W4 H( \2 ]% `9 c% P/ ER Raprathan 吃 Roohn 烫
" m7 w$ z. H! D2 X
1 ^1 w9 ^. O" u3 US 8 I' W" I- ?. n% F: P
Sapparot 菠萝 % o) T$ ?0 i) |
Sen guetio 米粉 4 M2 J) k3 r2 x7 V4 L
Sie juh 酱油 6 \2 l, C+ M' i* J  D/ ?$ B
Som 橙子 7 N2 e6 M7 N6 w& G3 i' b6 f
! y3 p+ e  _  t5 w( l
T + M8 n1 }" f8 d3 D( O2 g# F' \* D& z" Y) c
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 O( c3 r- `+ W# _0 @) G+ [
Teang mo 西瓜 , f, b. p) ^7 Q9 t7 j3 s
Toa li song 花生
  y! H1 n+ k# UToa ngog 笋豆 ; |( Q$ n4 k+ b% f3 E4 c& S
Tom 熟食 ! H2 T4 l8 n. I5 O3 H: W0 N# R
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 f, V. \; X+ E& A+ M* FTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
6 W$ Q; E4 t( m( Y; aTom yam gung 海虾汤
$ l  o3 f1 m9 [( ~% F" t5 QTom hom 春季洋葱 ! ~/ I+ \; ]6 k( t# q7 k% H
Tord 烤
+ ]& a( i2 K+ R, g! P2 ATschah 茶 6 m& }$ w% R7 }' O4 W0 M  ?2 @0 ?
Tschah lorn 热红茶 : d6 O3 |$ Y, P0 g7 w
Tschah yen 冰茶   s; }2 T/ ]" \" X: F! U
Tuna 金枪鱼     / G( Q( Q9 C  s3 P" l
3 n7 x. \+ ~) K2 s
Y $ j; C' _; B8 S9 T  ~
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
8 l/ G7 D2 z8 i9 n! W. w- dYang 放在烤架上烤 ! Z) ^3 [5 x0 }' w* R) c- \. x
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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