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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]3 c: O/ m! t( E6 i6 F+ ]6 T+ {
& f- `1 [8 P+ ]. d) B
A
% y' g9 f3 F: V* C早餐 Ahan gangwan " c6 Q! X2 r5 X* j; F& Z
午餐 Ahan tschau
& `' y' J# T% u: ~% a5 M6 g晚餐 Ahan gen  
+ f0 W7 n  p& L4 |3 U* J( n! f# u( }2 a+ g
B
& f' }! J# _# b: i6 z; YBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
: O/ A7 x; j5 v3 }4 G& jBai ma grud 甜柠檬叶 0 z+ g7 s/ E$ w3 a5 z, [5 c
Bai manglak 罗勒
1 m( }$ g. B+ y* o& ]Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , r0 N+ H) y/ y' o1 L
Bed paloh 糖醋酱鸭 7 o+ k2 L0 r& j% y0 Z# D  O
Bia 啤酒 6 e, T: L% {9 Z! ]- {$ O
Bo(h) 煮 ; ~& a  l' i0 w0 x+ S
Bor bia tord 春卷     0 O- q; @/ c0 @' {# T

7 L2 S7 v5 H# e- i) V: S; dF
+ ?0 V) N$ V# K# N( j; `# ^! }Fak tong 南瓜
2 w9 k$ M2 \& u$ c" I0 e, JFarangh 番石榴 8 k! y- p3 |- z- s# B

" U7 A7 O. O$ Y9 X' C3 I4 NG - b  x8 }  q+ G" ^
Gabi 小虾酱 * @3 J. y5 x8 x1 H$ h$ W
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! m; N3 J" X; H8 W& Q* V# [/ gGang garih 印度淡咖喱粉 9 R9 x  w5 j) a/ w: r
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ g2 d& j8 g1 {, R
Gang laing 泰国蔬菜汤 , }& u4 H9 ?7 w" A5 K  }* t/ }9 W" p
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
  Y" h; J% V1 Y, kGang nua 五香牛肉 1 h" q# q) ^4 M
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
4 G% ~, Z- d. d- H1 q9 [& wGang som 蔬菜加鱼
( ^7 a' l5 b7 O+ FGafa 牛奶咖啡
* _3 X5 w; \# X8 aGafa damrorn 清咖啡
! N. \) p1 L3 V( q' u( q" wGai 鸡 * l# y( Y  a9 Q' k: k. e: S  O
Gieo nam 馄饨 % e3 E( l* J, X) g1 E4 k  S
Gruei 香蕉 % }) T2 _, z' Q+ }! V7 p! C6 h3 ?
Gueh tiao 白米粉 5 [4 W6 [( j! s8 p( k8 Y4 u
Gung 小虾、螯虾 0 _( s, k0 L2 l- E
Gung hang 小虾干 8 ?& h$ K: Y8 V- K
Gung yang 烤虾串
; [4 _9 w) z/ X& x
2 r# f/ {& d( o) u% k- vH
1 R  |2 q" s* }" x% KHua hom 洋葱 # ~/ P6 H$ F  W, C% C
Hua schai po 萝卜 8 q9 z0 |0 D1 F5 J5 a
) S5 N0 _" o& |- r0 ]9 A# Z
K 1 E8 I: c/ \2 R) \2 W
Ka ti 椰奶 ) M9 |. V  n% r: Q2 o
Kam puh tord 煮肉
$ C6 t0 S+ T! [$ n9 ^- yKao 米糊(粥) 7 V" s( ^& J6 t$ c
Kao bed 鸭肉烘饭
! k* M# X- J% [2 p# \# V1 V- S! ZKao dom gai 米汤鸡 ) J8 H4 y0 m' t
Kao dom mo 米汤猪肉 " \0 u& l9 n7 C3 i' U4 g
Kao dom plah 米汤鱼
. R& M5 m5 ?, R' O2 k) F  tKao gai 鸡肉拌饭 $ G. q2 g: ^/ B: X* W
Kao man gai 鸡块拌饭 2 T. m1 b! s) ]4 d
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ( ?- V2 E7 v3 r
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
$ {" Q/ t  {7 c) I) q2 \Kao nieo 糯米丸子
' J; O0 x! b5 b4 M4 X( nKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; N) e$ X9 e$ K& n# y& hKao pad 炒饭
* b( t- K  l4 aKao pad gung 小虾炒饭
! t' {, ]% o4 pKao pad talee 海鲜炒饭 9 V) h# Q5 k7 u; Z8 m" [, ?1 u8 |
Kao plao 米饭
7 f* I0 D7 t5 }Kao poht 玉米 8 Y+ z; b) F3 h2 a9 L2 L# K) u
Khai chiao 大蛋饺 , Q0 w) k5 E8 l% i! k
Khai dao 煎蛋
  y* b+ b, k' t2 ]# U3 A; WKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
4 Y0 f  Y6 B/ p: p4 T1 bKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
. W, s. j+ @1 \0 O0 B8 K0 PKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
, P3 R8 C6 Y' G. j) d& Y# L$ t# BKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 # E9 f) o& j/ Y/ c: k
$ F4 A6 P7 ^5 G, i# ~- t0 o# n
L
7 m  a" j1 d5 ELao 烈酒
: H# H" Q1 g$ I6 jLin ji 荔枝 + V8 t/ G. M) U, N  e# s3 A
% Y% H5 v# P' @4 F# C! g7 j4 e% w
M
3 Q+ |7 X* j; M4 uMaah hoo 菠萝肉丸子 % O+ o* X5 `2 z3 O
Mahkong 湄公河威士忌
+ c( ^9 A1 m& y6 D- l: v9 {$ UMakahm 罗望子果
+ T& d% z! F4 R% `  t/ a) lMakoa tat 茄子
) F/ p& x3 r% |& d0 |+ N+ q% ^& fMaokatat 西红柿 ) `+ _3 T" n, w3 ]
Malakor 番木瓜
/ X+ ?2 V$ D5 s+ Y: T" y. b6 }. {# mManao 柠檬
5 v" ~- u  ], J$ }4 G# \Man farang 土豆
1 ^; y5 i; \+ s5 lMamuang 芒果 ! G0 c+ G: P( p; S: e; N5 [0 g6 b
Mangkut 山竹果 ( S+ n: o! S* d
Maprao 椰子 4 }* C+ ]0 Q( E$ ^7 `( m1 C
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 x: S! h8 t+ p6 s- Z, AMiang gai 鸡胸脯盖色拉 - m) r6 t+ S1 \9 e! y" H1 Z
Mie klob 炒面 0 |6 C, i  p& j1 I
Mo 猪肉 - F, J: K; N; U  @2 H2 {4 w. ]$ f
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 3 M' Q  l% X$ x. k0 |8 f- ^
Mo satah 猪柳     $ Y7 L( X3 L) G, z- J$ K

5 r) `3 r8 u& K+ @% I5 \N 4 ~2 c% }) a0 x: U
Nam dan 糖
* X( Z3 r3 S8 ~: ^# w+ b7 @9 E" A  lNam jim much sate 花生酱
! i) M8 F& E; F6 @- Z( JNam lorn 热水 # j. p' Y9 F, n
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + T( @  F( d. N) m/ W5 h; e; T% Z* C
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
5 v3 U# K! a% Z7 |9 V& s5 }; r% I0 MNam plan 鱼酱 ) J3 n0 h* f6 V8 K9 ^% a
Nam prik 红番辣椒酱
7 G5 A- V% i# Q9 zNam rah 矿泉水
: \  a: r. W& j: r. Z) RNam som 橙汁 " ~6 q6 n; O3 B+ v* a
Normai 竹笋 ' I, k) h2 }7 g4 w9 p: o/ [
Nuah 牛肉    
, f, K8 e; C$ C/ E. z0 ^  x/ E; r0 A- c
P
3 g( Y! l7 q) q3 K; O2 V3 A2 ?Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 % s% d) ~7 }4 Q: M% s) z6 }# i
Pak 蔬菜 " H+ Y3 r& D2 E: n" x
Ped 鸭肉
# O: ?# K  u. U2 H% x* I. w/ UPhal thai 炒面 0 w6 F* s/ a- i2 t
Plah 鱼
, b% p( T4 W. m0 e- aPlah kapong 鲈鱼
8 W6 [, |# f) \6 t( v* ~7 nPlah muk 墨鱼 & }# t1 m, G5 k0 X( `$ ^$ c2 h- p$ @" R
Plah priao wan 糖醋鱼 , c/ Z9 v- U; R( k) h4 k
Plah tord 烤鱼 9 }6 x. F" K, ~
Plah tu 金枪鱼
. ~/ e0 k( W5 l" LPolaris 瓶装饮用水 6 }5 u4 Z/ k; I. @. _) c
Priao wan 糖醋
( E0 e( a# B7 K' JPrik ki nu 红番椒 & Z2 c2 }/ S0 l
Prik shi fa 小辣椒
# G% L& G/ K& P7 }5 FPrik tai 胡椒 7 P& O' H3 K. L7 k9 M
& p* l- U$ L7 b3 ~! j8 L# t
R $ a* H& _. S, y
R Raprathan 吃 Roohn 烫 & m$ h) V( ]. e6 V+ F6 t$ [

! Y( }/ O( _9 K/ @6 Z' AS 2 y1 [; _0 W; N% a* K8 u  Y9 A
Sapparot 菠萝
8 [  \3 M; X0 @6 c4 kSen guetio 米粉
. {9 `' {) T" X9 e% N$ cSie juh 酱油 : ]& h4 p6 k% [# N; F+ k6 m
Som 橙子 5 ~7 u# \& ^6 E

6 s8 K* B' {6 b" T* t2 F2 FT 7 x* `& ]& x9 C0 A3 @
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 h8 O( }" c+ ~& m  |) G& p
Teang mo 西瓜 - [  X& R2 _: k4 e) w, ]
Toa li song 花生
  z7 @2 {: Z+ t4 j- jToa ngog 笋豆 5 B! T2 X, T' [7 q
Tom 熟食 " F/ Q( H, d) a8 }: \- Y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
1 M2 _2 e1 }' @* K  q, NTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - A7 g2 P' }6 [) m
Tom yam gung 海虾汤
& f+ `2 o6 r5 `% Y' x/ |Tom hom 春季洋葱
$ ]% ?- h' u6 W, J* H  CTord 烤 ) h  F. G" n2 \" H# b
Tschah 茶
+ h/ g+ p/ X! ], S9 i  uTschah lorn 热红茶
; n$ [& a. l7 S$ QTschah yen 冰茶
7 o; y2 _- ]& [+ tTuna 金枪鱼     # Z. b: k1 y$ @) e% H6 V
2 W2 m" e! Y+ F6 B
Y 6 Y$ A8 o( v  {, N, b3 a4 B
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
, v3 H  C. [2 R6 Y; X9 cYang 放在烤架上烤
( b5 L3 H) O2 z/ g, N/ qYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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