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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
" |$ v* ]9 c- e* R3 O9 K1 E制作第一步:" o& [8 w: N0 M3 D6 q
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
9 `1 w# L. T/ ~1 a/ p T; i 2、加入两碗清水;
* p2 q4 I; |% U; M9 E; q* v 3、再放进一个生鸡蛋;
3 t0 N$ ^/ ~) [+ i 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
; m+ i3 V* F% N4 W, d7 C 制作第二步:
" y1 X p' B- Z8 K* o4 u 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
. Q1 ~, G- S7 Q4 O5 O: W! X 2、加入三分之一块阿胶;' Q2 |7 i9 E6 y) r$ Q+ B$ D
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
$ o* p% W9 w2 R9 y一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;, K8 C$ B8 e6 M5 m3 Y! W( ~8 l! h* |
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两* B0 Z5 k4 |. B4 {, W- c
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿( q6 C/ t- N- D9 ^* }8 J
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左3 H( _8 G) B1 x6 B
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
8 D9 ~, z. w, v) q/ _& O: k' D 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
5 A: }. c0 c/ ~$ \- U 黄芪 Radix Astragali
3 {2 {7 U0 d Q7 N% r& q$ Q 别名绵黄芪。
0 w5 e: L v, C1 F( j; B 性味性温,味甘。
# h. N1 a5 W7 C9 H 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
% |7 I( t# z# j; J" ^& o5 O' e& Q+ }; ] 当归 Radix Angelicae Sinensis
g- \2 {$ A! f+ @ 别名秦归、云归、西当归、岷当归。6 l$ _1 f" p5 f/ @# J8 M/ [
性味性温,昧甘、辛。 `$ n' W1 i. p, S
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡0 O7 |5 h& Z5 ^2 j( n. A5 C
党参 RadixCodonopsisPilosulae 1 x+ p$ a* X6 ?+ w0 d3 k' I1 O
别名潞党参、汶党参、晶党参。
* I+ @& [* [4 M 性味性平,味甘。$ }. V) P5 }1 D0 |, J2 l1 r
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
6 n# n' A& Q" E$ A! d) S( u8 W 川芎 Rhizoma Chuanxiong
5 G9 Y; h4 _2 U$ U, l/ y 别名芎穷、小叶川芎。0 a" R4 ], y# a. ?/ f, O
性味性温,味辛。
6 S$ u. _+ x. E9 N+ g+ w 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
9 D' \: _& u' H( b* L- c* x 阿胶" P& d) p8 [4 t) G$ F
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
# @0 k4 l# V6 c& x4 N, [( ] 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
8 u# O8 T$ I: n H- j 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。1 W( j: ~) I/ J N I. i: R( e- C
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。, [& |9 ? Y0 Y- J0 u
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝- V( \% W9 R8 z7 p7 y
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。! z" {: n. G/ o: p3 t! E0 _/ K
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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