|
( f! R! j' ]: W/ q0 C- D$ P3 Y/ Q$ ]泰国菜在近年来渐渐的冒出头来,成为了好辣一族的所爱。这些是由外国的泰国菜馆推选出来最畅销的泰国菜肴。
$ M L4 [. x" q$ n- \9 }* u) @7 y, }) n6 ]& B, A0 y( S% W+ n
1 g$ T4 R8 f. q0 e$ ^
①Hot and sour soup with shrimp) _% ^' e$ A4 l
( O: t' L3 o; }. D1 z" [, B
冬蔭功(鮮蝦酸辣湯)
* j: M' \6 w5 }9 z3 M$ }/ S, S9 X) z% ?$ _1 q. t
ต้มยำกุ้ง
/ X! F6 w3 E5 X" ~' y
- j7 |6 B/ W/ ~: V/ f9 M/ uTom yam kung* {+ O# I+ w5 A
e, g7 H T0 R
②
' x# \+ p8 l7 ~$ F: f- l2 dGreen curry with chicken RDy
4 i5 Z" ^3 S9 G6 u; b$ J! c綠咖哩雞# ?4 ^! c5 @, `+ K- x
3 T, p) M; [0 O& L
; X6 ~0 W$ O2 S: ^2 n
แกงเขียวหวานไก่; X9 {$ s7 n$ v- |6 b4 T/ E
, X6 |- ?" L u! U: P0 _, \0 h/ |Kaeng khiaowankai4 T z2 V- J0 l9 h |8 }( W
' ?6 P% h& Y. Y# [7 _: h
* _/ ~$ X+ v9 Q( n! P
8 J# i- R" d/ i- C: k/ s
③Fried Noodles
1 T& _& n. \1 s; d9 a0 C8 M
# H& e1 G/ i7 G2 n+ G泰式炒粿條
- \; c4 q8 E+ `! y: g3 w5 V2 z
4 e) w8 {8 _: J7 Fผัดไทย
/ k* [ Z P# l! Z6 k" kPhat Thai
( a6 H# F* I) ]3 v, S
: Q1 i6 R V# T) G+ q( m- [- r o6 }9 a; g1 N" d& R7 b
3 l& l' k" {. T4 X9 R, i
$ t- g2 ~; P" j: }, B
' f% h s- l% M8 c/ |! I④
" \/ u2 T) }4 o s4 K$ f6 _& C+ Q6 @' c. u$ X
Pork fried in basil
7 q( j1 b% p& ]; o
0 o9 b' M F3 B0 y) f嘎拋豬肉(九層塔炒豬肉) 或雞肉
$ h% B* [4 ~ I; W9 s' q2 ^/ L ผัดกะเพราหมู、ไก่ ; T& [# W" T, D1 c0 E7 D" s) z
7 o1 W4 K: E. \( Y
, W) v/ |1 f4 w* ] Phat Kaphrao Mu or Kai; o! R2 Q/ U: B; P- a( y$ m0 j
) p; j% I8 t4 i2 r7 t
5 I; }; C3 ~2 i( k
) E3 q% M+ v7 _6 x1 G% Q/ P⑤Red curry with roast duck
9 U2 M9 \8 X% M8 {/ r' d5 w& }$ [紅咖哩燒鴨; v' b( D% L# j
; F* D/ z$ t4 H5 `Kaeng Phet Pet Yang
: e: ]' x) V9 d2 V6 rแกงเผ็ดเป็ดย่าง
% _% U( [$ i* H1 O" z3 |9 N d* r) W9 O- i" ~3 c" Y* F* Q
. k+ m- y0 X2 E: r1 H
5 S8 q6 _% U8 C8 J4 u
: G3 {& ^5 U1 _* U3 {( k
⑥Coconut soup with chicken 7 U5 x4 Z p8 w/ h4 x& S
7 ~' x7 O! E- ?' H+ @: ?椰汁雞湯, @3 g1 l. S! O1 h. g
! Y) l/ t2 t2 Z& y2 E/ J4 ?ต้มข่าไก่ * f6 K m! J( s+ Q) s
Tom Kha Kai
- M" [2 `& m/ t3 p) Q+ U4 c! G" G0 F' {8 A: B, s# a
7 E2 f' l4 v* H' Y9 L8 z 5 g: ?6 @) J! i* B. S6 l* i
3 n7 d) A8 g7 ?7 S, W% z# D3 ^
& d- s$ c9 v$ W" Z3 S, t⑦Thai style salad with beef - ~" e; X$ C9 @% f, S6 }
& d3 Z J: j. k, I- e0 ^. j: G, i酸醃牛肉+ n7 ]$ N: I z( k% l
2 i9 F4 \. g) t
ยำเหนือ
- h+ n! R; W& }4 E2 ?* j, u8 A3 n
3 M4 n# c. a: g' syam nua ; E# i1 Y8 g3 Z$ u2 R9 w. \3 C
- B+ R# ^4 M& \( v6 G; S. i
⑧Satay pork ( ], ]2 \3 y% N* U" z
* _- |2 X! m& o. F+ d' j) l" {% M
沙爹豬
! g* A' T% u! y! @% b8 P5 v) L" X+ o6 o% |, p) e" |
มูสะเต๊ะ R! X9 }7 x1 g$ V
- h% s9 g; |0 F$ r* P4 @
Mu Sate# W. ~, r1 S7 h! t; W3 x& I
) _7 ~% D6 Z9 [; f+ g$ j U
/ M& D% b5 Z k. B! p) M" Z
* ]6 c+ Q( r# R: k5 D: q0 L( |
⑨Fried chicken with cashew 7 q: ~8 G( I( d1 O7 n; r0 f
9 h+ D8 O& X) s- m
腰豆炒雞+ a# q7 n* O; S) e5 L3 a
1 e+ G6 A+ d7 k" f0 J
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
7 w# @" f2 N# n
$ \% Q+ l4 }. x7 JKai Phat Mmet mamuang Himmaphan+ h( R. i3 o' N/ a" u4 a
- \0 ^$ Z6 k4 g' y, T2 F& g
⑩Panang curry
8 Y) j. j' d! `2 Y ( M( c7 F" N" n2 ^3 t/ p" c" h+ d
帕能咖哩4 c3 K# }, z( e/ w
7 N' `5 o1 j& L3 _, a
พะแนงเนื้อ
/ f$ n4 K0 H+ V8 C4 q8 a
, X4 g* { `1 Z( n* j) T, hPanaeng2 f4 ?: L% e+ j( {& L; ]: E
|