杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 145868|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
( X$ J) V2 m5 O3 s/ j! M2 v  h& F: \7 j4 f- O2 e
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:6 e; m" Q& G* ]* L9 I' \
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
5 y8 p* }2 ?: {" _) i我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
% U) k: _9 L; t' V1、日本:5 i( M. {8 |* A1 i1 G2 C
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。0 S. Q  ]5 B/ e: M) v- p
2、 缅甸:0 r. x3 p5 X+ B/ K: E" S: z& E8 I$ g
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
) [/ ]8 l8 y+ M$ J) w, s]
/ P: K0 \; m: r, v1 m
. g% D* K( R6 x+ u: t6 D, V" u
& v" A) c: ^: h7 `! n8 v
0 ]) C# w6 }  I1 M1 a9 t

- V4 W: ?4 u6 A3、越南:7 K! l/ h# e; M3 ]+ u
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
+ V9 Z: k& n" w7 Y3 O[]
. S, E4 N! n2 B% F% ~8 e$ J
6 y3 L4 Q) x# n) m. P
. a: J) D4 \; H: o! }  A
) y# D1 v0 |. O
7 J" M3 g! x3 l3 k+ l) J0 \
4、新加坡:
  u7 E% O! X. G: Y他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。) [" i) Y& d- S' N% U' W8 B3 P- S
+ p' F6 u) {) l3 y
5 M/ Q" b# W4 p  v5 }! r$ p6 x" {9 i+ e

6 {# E) K5 [+ P
) C. b5 p0 v5 V9 s# @8 E+ n
5、马来西亚:
- ^# w& ~7 t7 \$ E& K  I! k$ S人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
7 m9 n# y/ \$ n5 w4 K; P1 R
% j, {& [/ d) y  z$ K

# ?; D! z& `0 Q. E; V- A$ K- s$ `
  ^. Q' B1 {, u, b8 u! Z) F
' ]! a$ h- A2 k8 O& M0 ]3 z6、印度尼西亚:
7 ~8 K8 n2 h, y8 v3 `- j他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
1 U/ ^' i' l( J2 ^# {: V  y# {+ L: j) x- P9 J/ Z/ w3 M! R$ v
6 z* A& u8 C( `$ I  I

6 E% }+ c+ T2 `5 r4 ?( P+ E( H4 t5 z% T

2 S1 V8 i; Z; i6 ~. J
: I" Z# Y* N! t& p4 h
7、菲律宾:; Y* u3 K; B2 ]6 X
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
& u: J4 ?( n2 H' O: k5 p! M" W3 u5 n7 N2 Y4 v. s& J& x

+ l% I  R3 v$ Y* ^7 L6 U; U

. B3 r2 ^( k* t* _/ X8、哥斯达黎加:
: u/ @9 J3 a7 e粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。; |+ P% _9 t% X+ \% @

7 \: ^) k+ i8 m" ]- a3 u

! ]1 c. `" ~$ Y" ^; N6 `/ V9、  秘鲁:
) r( I, o5 E# z$ ]1 k是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
# [( L, ?0 t  h. g  G9 K+ X/ z1 S' I8 J& A6 V4 u

! i; s3 b! X/ q( ?
: T+ E$ |0 y% ^* ]
" h! ?: n( r  Q) ^( O! l
10、  墨西哥:% o; f( ]; S3 ]& v
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

) t; W0 l  ~+ I7 L: @* \11、  拉美:, U& L" N9 p' t0 \
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
3 O; O/ n% r2 l- \; k
# _5 N2 x5 [/ c- h

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子! d  }" }) v6 B5 ~9 _# ^
- l# `, f2 w: T, l; V: |1 Z
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-8-25 01:28 , Processed in 0.113457 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表