杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 126998|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑
9 o" z0 t& n0 v9 i% G% [& n9 R: ]# ?! [
    最佳蔬菜9 x9 }9 i6 ?0 \8 Q
  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳
4 |! t- V* q$ b; O3 r5 M, c7 Q" U& H% F+ i' _- F. T0 k) ^
  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;
4 s5 l# V6 o" ]9 D$ U0 Y' F1 j! J, \7 Z" h
  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。
% B0 W- U# }# ~7 ~. V# n' h* c
  Y5 Z% v4 d1 a# y/ h: H    最佳美容食物8 {% @; d+ l# y, a: _

8 k1 q) b5 G3 X6 ^9 X$ g  近年来,国内外美容专家看好以下食物:
- d0 j+ P: g! X/ J9 h
6 _. e4 b9 M0 i# y% ]  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;2 v3 x5 u' g  m' J' @8 T$ t, g

4 d: O' S( h. j% R) D0 y  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;/ k5 ]) X/ @0 X  [; Y) u" b

3 s! T9 H+ @; U  [8 Z$ x, \+ @# C  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;5 M9 x* b# j4 w

/ m, b, X! _: ]& y6 v  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;. \' W  e, R% j+ O3 s' R6 Y; N
0 \) o) Y! n8 z7 b
  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
' \" B& T  y0 P- U: h
2 x4 Y$ e+ q% \3 M$ X  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成, a* o' R6 O8 P: O

+ ^8 q6 G$ P" d' D5 A- I    最佳护脑食物:5 K) b) `, Q) x1 ]
  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。
8 z) B& F9 p  J& w( m5 P哪些属于“还原食物”呢?, P. p% N8 X; O0 P' s

& t' r% F% }8 d& T  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。4 b9 S1 h& ^% S- ~- h" g
, a( Z# L6 B" ^7 U# P: ]
    最佳护心食品:
; H; Q6 a: d& R: k- e, y' T% h  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。  r+ O3 ^6 p( g* B) E, F; e$ ]& Q
' x( E3 Y0 V% v: {5 l2 @
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。
6 _2 L: Z: j" W! f. X8 I  Z8 h8 q" z* Z3 S2 m% k
    最佳纠酸食物:3 s. Q* X9 S# u9 W4 l
  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。+ f- B0 S; S& V7 d+ G
7 [% ^5 s# Q% f) V& p0 O8 E7 Z
  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。5 E) f% D5 W7 r5 s4 x( |

! t3 u; ~( k$ E6 O  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。* Z; _7 i- x+ h" m# w. @7 \
% O9 L8 O1 X. T. p7 v
    最佳食品榜(名单)8 s% l6 I! P" f" \" c
  世界卫生组织公布的最佳食品榜
& _7 z. ?) q5 B  r  q9 y- j$ f. X$ h- S# m
  最佳水果3 M9 N5 p: U' F; G- `7 m* B: h* M

- k$ E6 I" C* F& h4 t. t  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。6 i& O' L- h( x# ?0 P- B; r% r
( _+ M" Q  _" \+ L
  最佳蔬菜
7 b( `8 `4 _. K$ p. x6 e
8 \0 I: F! y  L  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。* n  U( `1 W4 g5 h7 Z7 f1 t- f

* b, v, B' o9 s  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
* Z3 m. Y6 {6 }9 q
$ U. A: v- v" R) j, e- }( l+ }/ D  最佳护脑食物:
; x- d. g2 P' o4 M  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。1 Y" e8 \( G% [$ f4 z
     最佳食油:
/ k- x$ v4 V* u2 o  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。
0 m: t& F  h1 y7 H2 A! r* s) [2 L6 M; U
# [! N! x$ v3 C9 z, B
/ b5 z. l. X- ^: g5 J1 o
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑 ! t9 E  b6 p: K- T! X! [
0 M1 {/ q, w2 c$ ]( \0 v0 l
收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈
0 r. [' _" e, }9 Y6 j8 b' H9 ?6 g- p不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  : x- G- k8 l7 S' r# v4 W( \& k4 X
野生荠菜倒还是很多的  5 `& `$ {, l* M7 Z
谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-6-19 18:53 , Processed in 0.068463 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表