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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!5 v# f: D7 w: W9 O, J
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败火关键词:轻微干咳* l. x, M, j# r+ M1 a
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百合
% E- |7 ?, ? c6 r* b“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。! ^/ ~" R; a* z9 E* `0 v
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。" l Q$ h% F; y
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。4 D/ ^0 N% w6 } W' E1 _% Y7 o
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败火关键词:心神不宁
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莲子
F7 p6 X6 p' ^莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。! b* c o4 @- i% y$ Q: ? R7 ]
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。. k( Q7 G; @6 D2 @. H! h
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。2 I7 J1 Z$ l2 G* c, x4 `% }1 I: P
6 Z$ ~ K# z( S9 m* E! m败火关键词:面色晦暗- U5 q) @3 a' x: X& ^, D% G
: ^" P: U& p& x2 p银耳
2 s4 c' w. K2 L. h+ p3 o每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
4 {# Y2 t2 o+ G1 a/ Q, H小零嘴食用:
. d, k4 B! W0 y/ P- x先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。8 I z* ]. F/ Y; C- s) ~+ ~
强效食补:% f5 ?; N8 O- R: _# k( G
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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6 d* ~5 U+ d5 u% g* m秋梨
( f$ D% G4 r4 o4 u5 ~! M“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
F+ t" S2 P: B2 n1 b2 x小零嘴食用:& H k! _7 l9 k( i8 |8 h( t
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
3 ^$ X+ t, q# ]2 B* l强效食补:# l9 v' j5 t" m+ S2 m
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。0 I1 k n6 F0 f* j; _- S, k
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: d" h4 S- i$ L6 ]# \败火关键词:身体虚弱0 _% n z% R& j
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
# `3 w3 q8 ]9 F! s4 G小零嘴食用:
o+ z0 Q) {/ T( k5 D市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
4 D3 d' X% Q% l* i4 ^- n [3 X7 K强效食补:
5 @% B5 W( P# h3 C/ N0 B; a在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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6 [" A; a( n, Z$ g" a. c败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
" j( C1 P! f. y! }9 j. E/ k: R小零嘴食用:% s3 S9 N( r ~: |% D, L4 g( E
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。+ j& s1 B/ O! {" P
强效食补:
) i# S& {" j5 c; e将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。- w! b% u* P3 L2 n: w( }
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败火关键词:筋骨疼痛% K" D j7 w6 ?& ^( G5 j
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山药3 r/ M! S( C- J2 O
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。4 Z8 l" P N. p1 D5 x- \
小零嘴食用:( M- y4 f" J/ G, |6 ?
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
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做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。" ^ u+ x* p, y) C2 v3 z
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败火关键词:大便干燥
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& H) D0 `/ o& m: \) P; W; Z芝麻' t3 I0 F! R; X7 u: A: D S' X
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
. f! A, N" w- L& e8 T( \0 v$ Y小零嘴食用:
t* i% e2 V" U: W5 H面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。6 p2 n3 E6 L7 a8 c: `
强效食补:. U; _9 N% a0 h6 @
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。( J; U. s" F- k' d
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败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜
; ?& x( ~. [0 R9 T: P营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。& u8 q: F. }+ [+ h. R$ Y
小零嘴食用:% |, I( _# S- w+ l5 q# D
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
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在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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9 z. n, s" g2 P9 U9 W败火关键词:口干舌燥
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乌龙茶
5 Q m& |1 _" T. z0 l4 b秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
. w: f5 I! a, @: g小零嘴食用:0 `! M/ E" g/ c; [( G& _
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。# ^7 O+ t- T6 N0 W
强效食补:
- W0 n7 c' g7 y, l3 o: ?乌龙茶' K8 @6 d# C8 g* `: T
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。, n" S3 \4 ~4 T) ^ }5 q& T
# V0 j+ s/ e5 p% r7 ?' T4 J[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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