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01、地瓜! b' R& q, @( p1 n3 C7 C9 F
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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1 H% y7 k; G: t x e02、绿豆 ) z/ s# z- m$ M6 j& |5 Y
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 , u. z% o8 L' K$ t; l0 V$ p
! ^& m N" ^; X3 o03、燕麦 ; m3 k) i* ~# L. D& |3 G% T
" z9 g5 v* I( U- N# _* ?8 n燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ! B M1 m/ B) ~! ]6 u) m
' b, E H/ W0 g' k, ], n04、薏仁 7 r3 R% }% z0 F0 B. m" d1 |
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。. w2 l1 v2 f. W( j$ ?% `$ l
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05、小米 5 s- R, ]7 f; b( y! S4 E* E
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。/ m$ V2 v' ?; C8 T, V# i
: t3 \# j b( l4 F06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。& p" r* i6 k7 u4 ^9 O! q
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07、红豆
% w& g) T7 r0 v5 Y0 d红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。- |9 `& h+ S6 a0 r( v
% i/ z3 Q# H/ [8 v08、胡萝卜
) J% v$ T5 ]; q# } |$ U: f胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。2 ~9 y& n( X# l# \: t7 Q5 V
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09、山药
" [- l) ?, ~: i6 A3 W山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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6 I2 m4 J0 ~; v: v b10、牛蒡
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$ }) a+ ~, h0 ?! G d# L; [1 n牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。( d- ^/ D* [6 v- @$ Y8 F
11、芦笋 : e0 o: W7 M/ r7 ~# e/ F
3 `/ m) M5 s2 ? e, ?芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 * r" ]; N8 C" M% k4 a1 e- A$ P
8 B- C. J& s# {. p+ M1 S: j12、莲藕 ; E( v5 o* ]' i9 A0 i# G
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜 - F5 Q1 [1 v- N* l! j9 R
$ C7 W. w3 F; e* D' t$ t萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ) q+ E6 F7 p9 \+ v
. V, ~0 F9 t0 b+ [( I3 r3 ?14、山茼蒿
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4 F$ f v6 T( o, @4 l山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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( E, q% ^3 Z# `4 O y6 p15、地瓜叶
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4 T, a% C: R5 I% I' Z; t地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 0 Y/ p3 V' O2 n- ?& P3 {5 ~: D- k5 J
7 f, R0 |7 Y* j9 l4 S; s+ H16、萝卜叶 . D6 A7 P+ D4 j V: v3 e
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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; ~+ O3 D! e" s- L. ?$ X17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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F1 \, [& T8 K& K j18、优格 ( p1 a4 T I. O, O$ z2 u# a
% Q0 [# p3 [7 d. j* ^1 D1 f优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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0 Z' n: n" T# s f- w% S[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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