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01、地瓜/ R, [6 h- a2 o" y* N4 K1 s
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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" I' {# V- j: k% W/ y0 k02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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; }$ o3 D$ v/ i5 [03、燕麦 8 S h) W& v9 W+ n* C
`$ B! {' k2 n# }. Z q燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 9 Q3 t& F# _% _9 w
' r' v" [: X2 `! H j: b薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 3 ^/ O) u, g( k, p. M
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。7 q4 [# P$ D2 m+ L, \! b# i
' l! ?. p5 J( E9 A06、糙米
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+ j0 S# X: {- T3 \$ P: Q/ H糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。& I5 Q$ ]/ r I) d
/ g' D6 f0 }9 G w- A( E07、红豆" q* I$ q. A4 F9 V! m0 N" _. X7 b, n
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。, I3 f5 B) N2 K; i; Y1 X; J
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08、胡萝卜2 E6 Z, z/ Q l0 ^ k8 R
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。, N4 y0 V5 k% [# _
% D7 r$ W7 e7 p# A2 d- A09、山药1 i w2 j( T& F, B8 w
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。7 ?) W- p- F) N
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10、牛蒡
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6 u" V* j7 Q9 n牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
, j# r6 X$ G6 m; I, O11、芦笋 : y9 h4 D: I7 I. i5 ?$ M E9 K
% z, A0 D6 q- z2 O' m" _) X5 N芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 0 z: @4 _% t' u8 I/ p7 u
) J: a4 G- _4 s$ [1 l' z12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。/ q9 @7 r: ]4 H# r% S: u, u# W
$ Y4 M& U: N5 u' h( H+ I( I$ K13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 5 O6 x2 C, a2 x# j
* o7 W0 y* }8 \4 @/ a1 S! m# r15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 2 D% k: O- g3 q, e; n
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16、萝卜叶 ! o& h% R- Z* W7 a
: n# F% N9 L1 c5 x2 `, n+ p! [萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。8 O( F2 `) [$ \7 F* B
6 ~6 C) T' T. |6 i* F! u17、川七 7 c! U7 n3 |' h3 K- M
" X9 X' A+ r7 f. J- F8 a/ b, g7 G% [川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ; Z8 Y& C2 {2 Z- K6 |
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18、优格 ! p6 `5 L1 |* J) T
# g, y/ W# J8 c1 y$ f; i- L优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ; }1 B$ q; f' ]
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19、醋 % r3 W* ^! t! d' ?7 B, [( B
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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- q* S: {( m/ E- p$ F[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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