|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
, V1 c) k0 x7 O: F8 ?& Z2 P所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。: d; x4 l& y4 V. K+ C
1 ^5 h' k- M, F0 \& I) v$ A: _
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。- m! O% f4 E3 x
) W$ B: r( s: `2 b( L
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
+ g- l- N- v/ c! S1 t, H% w- P
+ M- a9 w- V3 E4 r3 u% Y1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:, u7 n9 q4 Y* z4 p0 H2 x
! r7 Y% Z I$ z; t2 W# u/ t; w
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。6 }4 F5 N) c) |9 Q3 U
& u, l* N$ {! \! z: k: {7 `2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:/ W; w! d9 C d5 C# _: m
$ W7 X6 w6 w% f/ p) d9 ^, J4 p1 s" B5 M( \
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。( ^0 u o2 Z( d4 f
/ n1 P( m1 b/ {, z( E & Q/ _% C. C2 R' y$ B
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。7 }. t# \! L4 ^1 R- c' [
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
7 Y# y [5 A; w O- j }+ t# ? 2 r9 @/ ]0 R8 ?# `4 U0 o
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
2 ^9 h) `% }1 T2 r4 g
/ r! f+ U% X6 E& N2 ^黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
& [5 U6 {+ M. s' b其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。6 U, `" B8 |7 Q! ~
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
' r* h) x" N+ n9 W
$ w4 ]" }' b& [5 j" u有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。% J1 Z* q' L0 C2 w- |5 O
- J% A" a4 i- N' R9 k1 _, j
7 l" w6 N" a# @% b
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。 {2 H: i" W, h# c* i% y! i
$ P9 A# c Y! r
: n6 u% I% f. L. f1 G H2 X4 A; \' n: [0 J, g
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
3 r6 e4 W7 n/ G- Y
3 ]* C% J- V3 u( w- J黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
4 }# |+ B# E' {, a# {2 B如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
( o" x) k' w F+ L! A4 \" p3 {: y% K 6 F9 M/ Z$ M4 n9 }: t
' W; ^" L+ l& qMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
! `6 W+ B$ F: v所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
* _; Y9 I# X" a" V2 W4 Z! a
( w- W) H. O l |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|